Dulu awalnya aku pikir yang namanya otak ya organ tubuh hewan otak. Maklum saja, belum pernah makan. Kalau sekarang sudah tahu, kalau Otak-Otak adalah olahan Ikan (kebanyakan tenggiri) dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya. Di bungkus daun pisang kemudian dikukus dan dibakar sebelum dikonsumsi. Kemarin lalu Ayu mengajak coba Otak-Otak Cempaka. Penasaran, googling dulu pastinya, buka… Read More Otak-Otak Cempaka